冷冻鱿鱼原料系列

吃过那么多的卤味儿能卤出这么大鱿鱼的店怕是没有人见过吧

发布时间:2024-02-11 栏目:冷冻鱿鱼原料系列

  提到卤味儿大多数人应该都不生疏,卤肉在咱们日子中的位置仍是很高的,往常咱们懒得自己做肉的时分,就会去卤肉店直接买一些回来了,其实咱们不觉得咱们往常吃的绝味鸭脖和什么肥肠之类的大多数都是卤味儿。可是卤味儿是卤味儿,咱们大部分人吃的仍是鸡鸭猪肉这种家禽家畜的肉。

  当今天说的这种卤味儿,哪怕是你吃过再多的卤味儿也很少会有人吃到这种店里的美食。这家店就在咱们的香港街头,这种卤肉店有一个特色基本上卤味儿只要那么几种,可是卤味儿的单价和个头是真的一流,比方这家卤味儿店里只要两种卤味儿,一个是大鹅还有便是鱿鱼了。

  老板卤出来的超大个头鱿鱼,若不是你亲眼看到估量都很难信任的,那么大一只鱿鱼拎起来就和提了一只咸水鸭相同。假如是内地的卤味儿店来做,估量也就切开了一片一片的来卖了,可是这家店老板不这样做,究竟这只鱿鱼假如全部开了不仅仅那些边角料卖不出去,价钱也会低了许多。

  其实老板也说的有必定道理,鱿鱼也便是一软体海鲜,喜欢吃鱿鱼须的把鱿鱼须都买走了,剩余的部分是按原价来卖仍是要降价?不过这么大一只鱿鱼挂出来卖,怕是还真没有几个人见过,而别的的一种卤味儿大鹅就不相同了,由于鹅身上的骨头仍是挺多的,有必要切开来卤了。

  也由于这样鹅脖子,鹅的翅膀还有鹅腿价格也能够区别开了,这一点就和咱们身边的这些卤味儿店相同了。最近咱们也是纷繁开端野味儿了,其实早就该这样了,野生的动物身上往往寄生虫和细菌特别多,一时的馋嘴只能害了自己。相比较野味儿,安全的卤味儿莫非不香吗?

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